Dados da vaga Técnico Em Nutrição E Dietética - Assessoria Hig. Sanitária Osasco, São Paulo, Abc, Guarulhos em SP

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Qualidade - Qualidade de Serviços
2. Nível hierárquico: Operacional
3. Local de trabalho: São Caetano do Sul, SP
4. Regime de contratação de tipo Prestador de Serviços (PJ)
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Atuação em RESTAURANTES COMERCIAIS (diversos tipos) na região de SÃO PAULO CAPITAL (bairros diversos), OSASCO, ABC e GUARULHOS
8. controlar a validade dos produtos
9. controlar a temperatura de estoque frio e alimentos
10. controlar o recebimento e armazenamento dos gêneros alimentícios e estocáveis
11. controlar o estoque (organização e validades)
12. realizar auditorias higiênico-sanitárias em estabelecimentos comerciais no mínimo 1X semana
13. realizar treinamentos práticos e teóricos para manipuladores de alimentos
14. avaliar/acompanhar os controles diários do estabelecimento
15. implantar os Procedimentos Operacionais Padrão - POPs
16. implantar procedimentos higiênico-sanitários de acordo com a necessidade do estabelecimento
17. visar a qualidade da refeição servida
18. visar a higiene do estabelecimento e dos seus colaboradores
19. verificar e implantar Manual de Boas Práticas Operacionais e seus controles

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Curso Técnico

Habilidades Desejadas

• Comunicação Interpessoal
• facildade em ministrar treinamentos
• autogestão

Benefícios adicionais

1. Ajuda de custo, Bônus por resultado, Refeição no local